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Tarta de queso en airfryer

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Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocinado 30 minutos
Tiempo Total 40 minutos
Plato Postre
Raíces 🇪🇸, 🇬🇷
Raciones 6

Ingredientes
  

  • 340 g queso crema tipo Philadelphia
  • 170 ml nata para montar
  • 3 huevos
  • 20 g maicena
  • 30 g leche condensada
  • 1 cda colmada parmesano rallado
  • Una pizca de sal

Elaboración
 

  • Precalienta la airfryer a 160 ºC / 5 min
  • Bate el queso crema con la nata hasta que quede suave
  • Añade los huevos, la leche condensada, la sal y el parmesano
  • Incorpora la maicena tamizada para que no haga grumos
    • Debe quedar una mezcla tipo crema espesa (más fluida que yogur, menos que leche)
  • Vierte la mezcla en tu táper de 1 L (que sea apto para airfryer)
  • Cocina en la airfryer 160 ºC / 30–35 min
    • Debería estar cuajada por los bordes y ligeramente temblorosa en el centro
  • Déjala reposar 20–30 min, luego a la nevera 3-4 horas
Etiquetas Airfryer, Postre, Tarta de queso